Palma da dattero (Phoenix Dactylifera L.)

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Palma da dattero (Phoenix Dactylifera L.)

Pianta legnosa a fusto semplice (stipite), che può superare i 20 metri e porta all'apice un ciuffo di grandi foglie pennate e piccolo spinosi i fiori, piccoli e poco vistosi, declini su piante dioiche, sono riuniti in gran numero in infiorescenze per lo più ramificate, avvolte alla base da una grande spada coriacea. Il frutto, il dattero, è una drupa di forma cilindrica lunga 3–7 cm e larga 2–3 cm che, quando è matura, assume un colore scuro. La sua parte edule è un frutto molto zuccherino e carnoso. La drupa contiene un unico seme, lungo circa 2–2,5 cm e spesso 6–8 mm.

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