Margherita (Leucanthemum vulgare)

È una pianta erbacea della famiglia Asteraceae comunissima nei prati della penisola italiana. Sono piante alte 20-40 cm (massimo 80-100 cm). La forma biologica della specie è emicriptofita scaposa; ossia sono piante perennanti con gemme poste al livello del suolo, con fusto allungato e poco foglioso. Possono essere glabre come leggermente tomentose. Le foglie sono sia basali che caulinari a consistenza tenue. Quelle basali sono picciolate, quelle caulinari sono sessili e amplessicauli. Lungo il fusto sono disposte in modo alterno e la forma è diversa a seconda della posizione delle foglie. I fiori sono tetraciclici (formati cioè da 4 verticilli) e pentameri, possono essere, inoltre, ermafroditi. I frutti, infine, sono acheni ovali, bislunghi, neri e rigati di bianco.